Το 100% φρέσκο αιγοπρόβειο γάλα που συλλέγουμε καθημερινά από τα μέλη μας, τους κτηνοτρόφους Μεσοτόπου/Άγρας/Ερεσού/Άντισσας & Σιγρίου, είναι «το όπλο μας» για την παραγωγή προϊόντων εξαιρετικής ποιότητας. Από την πρώτη σταγόνα του γάλακτος που παράγουν τα μέλη μας, διασφαλίζονται τα ποιοτικά χαρακτηριστικά του και, κατ’ επέκταση, η άριστη ποιότητα των τελικών προϊόντων του Συνεταιρισμού μας!